Le Vallon, Vignerons du Rougier
Compte client
Connexion
Le Vallon, Vignerons du Rougier
Connexion

Magnum Exception,
AOC Marcillac

Millésime
2019
AOC Marcillac
Magnum Exception, AOC Marcillac Tous les vins
Exception est issu des vignes de coteaux bien exposés, aux rendements faibles, âgées d'au moins 15 ans. Un élevage en fût de chêne français de 225l et 500l dont 1/3 de neuf, donne une complexité aromatique intéressante
Cépage

100% Fer Servadou dit Mansois

Certification

AOC Marcillac

Garde

Cinq à dix ans en fonction du millésime.

Exclusif

Elevage en barriques

Prix unit. :P.U.:
27,50 €
Total :
27,50 €
Vinification
Egrappage foulage
Vinification en cuve inox thermo-régulée
Cuvaison 3 semaines
Fermentation malo-lactique sous marc.
Elevage 12 moins en barriques
Note de dégustation
Belle robe pourpre.
Nez dominé par des parfums boisés vanillés, arrière-plan de fruits noirs.
Bouche élégante, jeune, marquée par les parfums d'élevage qui n'écrasent pas le fruit.
Une cuvée riche et onctueuse, qui sort grandie de son élevage
Température de dégustation optimale
16 à 18°C.
Accord mets
Accompagne parfaitement charcuterie et cuisine régionale.

Suggestions pour vous

  • Le Domaine de Ladrecht est issu de vignes conduites en ...
    Prix unit. :P.U.:
    9,50 €
    Total :
    57,00 €
  • Le Cayla est issu d’une sélection des vignes sur un terroir ...
    Prix unit. :P.U.:
    9,50 €
    Total :
    57,00 €
  • Ophrys est une cuvée issue de nos vignes cultivées en ...
    Prix unit. :P.U.:
    11,50 €
    Total :
    69,00 €
  • Une belle bouteille, un rosé aux parfums intenses, laissez ...
    Prix unit. :P.U.:
    10,00 €
    Total :
    60,00 €
  • Le « Blanc du Vallon » est un vin fruité et croquant, à ...
    Prix unit. :P.U.:
    8,50 €
    Total :
    51,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

© Le Vallon, Vignerons du Rougier. Tous droits réservés.
Site réalisé par alatak.net