Un tablier offert d’une valeur de 15 €
à partir de 12 bouteilles achetées
Frais de port gratuits à partir de 250€ d’achat
Les Crestes, AOC Marcillac
Millésime
2021
Les Crestes sont issues d’une sélection parcellaire sévère sur le terroir des Crestes à Valady. Les vignes sont conduites en terrasses bien exposées sur un terroir de "Rougier".
Cépage
100% Fer Servadou dit Mansois
Garde
Trois à huit ans en fonction du millésime.
Prix unit. :P.U.:
9,50 €
Total :
57,00 €
Vinification
Egrappage foulage
Vinification en cuve inox thermo-régulée
Cuvaison 3 semaines
Fermentation malo-lactique sous marc
Note de dégustation
Robe profonde, reflets violines. Joli nez de petits fruits rouges et noirs. Bouche souple, dotée d'une agréable présence fruitée éclairée par la jeunesse.
Température de dégustation optimale
16 à 18°C.
Accord mets
Un vin élégant et classique qui reflète la typicité de l’appellation. Il se révélera à merveille sur un suprême de volaille aux petits légumes.