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Le Vallon, Vignerons du Rougier
Il était une fois le Birlou, une liqueur « maison » créée par Henri Monier et servie à ses clients dans son échoppe du Veinazès dans le Cantal. À l’origine, la recette est un mélange de crème de châtaignes et de sirop de pommes, additionné de bière, d’où son nom Bir pour bière, Lou en rappel du « pelou », nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne.
Température de dégustation optimale
8 à 10°C.
Face au succès rencontré, Henri décida de développer la commercialisation du produit au-delà de son terroir d’origine. Pour ses 20 ans, la marque propose une nouvelle bouteille qui s’invite de façon permanente et s’inspire du péché originel. Le Birlou éveille vos papilles.
Son juste équilibre en bouche entre la châtaigne et la pomme séduit tous les publics.S
Offre de Noël
du 22/11 au 31/12
Livraison gratuite à partir de 200€
5% de remise à partir de 300€ d'achat avec le code NOEL300
10% de remise à partir de 400€ d'achat avec le code NOEL400
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